دوره آموزش مربا

مربا پزی یکی از هنرهای سنتی و محبوب در آشپزی بسیاری از فرهنگ‌ها به ویژه در ایران است و به عنوان یکی از هنرهای شیرین و لذت ‌بخش آشپزی محسوب می شود. آموزش مربا پزی به فرآیند تهیه مربا از میوه‌ها و شکر اطلاق می‌شود. مرباها علاوه بر استفاده به عنوان خوراکی لذیذ در صبحانه، می‌توانند در تهیه دسرها و کیک‌ها نیز مورد استفاده قرار گیرند. فرآیند مربا پزی نه تنها به دقت در انتخاب مواد اولیه، بلکه به زمان و تجربه برای رسیدن به قوام و طعم مطلوب نیاز دارد.

برای تهیه مرباهای میوه‌ای خوشمزه و با کیفیت، آشنایی با انواع شیرین‌کننده‌ها و اندازه  گیری دقیق مواد ضروری است. اساتید حرفه ای ما در فنی برق، به آموزش صفر تا صد نحوه شست و شوی میوه ها، نحوه انتخاب درست افزودنی ‌ها مانند پکتین، اسید خوراکی، اسانس و رنگ ‌های خوراکی و اصول پخت میوه ها و دمادهی آنها می پردازند.

دوره های ما با هدف ارتقای توانمندی های فردی، مطابق با استانداردهای بین المللی آموزش برگزار می شوند. در دوره آموزش طرز تهیه مربا،  تهیه مرباهای حرفه‌ای و با کیفیت، رعایت طرز صحیح خرد کردن میوه‌ها به ‌صورت دستی یا مکانیکی از اهمیت بالایی برخوردار است. نحوه محاسبه دقیق میزان شکر مورد نیاز براساس وزن میوه‌ها و ذائقه مشتری، تهیه مرباهای شفاف و صاف، نحوه صاف کردن شربت برای ایجاد مربایی با قوام بسیار مطلوب به نظر می رسند که تمامی این فرآیندها به صورت مرحله به مرحله و کاملا تضمینی آموزش داده می شوند.

معرفی دوره دوره مربا

اطلاعات دوره دوره مربا

نام دوره دوره آموزش مربا شهریه دوره 3,750,0003,000,000 تومان مدت دوره 4 روز زمان دوره 20 ساعت ساعت
زمان شروع دوره هر هفته مدرک فنی و حرفه ای دارد نام مدرس علی دهقان نوع آموزش تئوری عملی
ظرفیت دوره 10 خوابگاه دارد جنسیت مرد و زن امکان حضور اتباع دارد
پایان خدمت نیاز نیست پیش نیاز ندارد حداقل سن 14 سال محل برگزاری تهران، خیابان جمال‌زاده کوچه بزمه پلاک 8

مزایای آموزشگاه دوره مربا

خوابگاه هنرجویان

پشتیبانی نامحدود

بازآموزی رایگان

کاملا عملی

مدرک معتبر

بازگشت وجه

توضیح دوره
آموزش دوره مربا نام دوره
4,300,000 تومان : شهریه دوره مربا
3,000,000 تومان : شهریه دوره مربا با تخفیف
عملی : نوع دوره

هزینه دوره دوره آموزش مربا

مطابق سرفصل های فنی و حرفه ای
ویژه بازار کار

سرفصل های دوره آموزش مربا

  • معرفی انواع افزودنی های مربا(پکتین، اسید خوراکی، اسانس رنگهای خوراکی)
  • نحوه شستشو میوه برای تهیه مربا
  • طرز صحیح خورد کردن دستی و یا مکانیکی
  • نحوه صاف کردن شربت با کمک صافی
  • آشنایی با انواع شیرین کننده ها
  • طرز تهیه انواع مرباهای میوه ای
نمایش تمام سرفصل ها
  • آشنایی و معرفی واحد اندازه گیری از لحاظ حجم و وزن
  • طرز اصولی پوست گیری و هسته گیری
  • محاسبه میزان شکر مورد نیاز
  • آموزش نحوه محاسبه مقدار و نوع مواد افزودنی
  • آموزش توزین مواد با دقت لازم
  • یادگیری اصولی پخت میوه ها و دمادهی آنها
نمایش تمام سرفصل ها

آشنایی با کلاس دوره مربا

کلاس تئوری دوره مربا

کلاس عملی دوره مربا

کارگاه دوره دوره مربا

فرم پیش ثبت نام



    دوره های مرتبط با این رشته:

    آموزش پخت نان حجیم و غیر حجیمدوره باقلواآموزش مربا


    به خوابگاه نیاز دارم.

    تقویم برگزاری دوره

    روز ساعت تاریخ
    شنبه تا چهارشنبه 20 ساعت هر هفته
    آخر هفته (فشرده) 20 ساعت پنجشنبه و جمعه

    نظرات کارآموزان کلاسدوره مربا

    سوالات عمومی


    آیا اتباع مجاز به ثبت نام در این کلاس هستند؟

    بله، همه افراد از هر کشوری می توانند در این دوره ثبت نام نمایند.

    شرایط خوابگاه برای شهرستانیها چگونه است؟

    با چند خوابگاه در اطراف آموزشگاه هماهنگی انجام شده شما می توانید در آنها اسکان پیدا کنید.

    آیا پس از اتمام دوره می توانم مدرک معتبر بین المللی دریافت کنم؟

    بله، پس از اتمام دوره می توانید در آزمون فنی حرفه ای شرکت کرده و مدرک معتبر قابل ترجمه دریافت کنید.

    آیا این دوره نیاز به پیشنیاز خاصی دارد؟

    خیر، دوره به صورت صفر تا صد طراحی شده و نیاز به هیچ تجربه و دانش قبلی نیست.

    سوالات تخصصی


    آیا پس از پایان دوره امکان راه‌اندازی کسب‌وکار وجود دارد؟

    بله. هدف دوره، آموزش تخصصی برای ورود سریع به بازار کار است و هنرجویان پس از دوره توانایی راه‌اندازی کسب‌وکار خانگی یا حرفه‌ای مرباپزی را خواهند داشت.

    دوره چند روزه است و چه سرفصل‌هایی دارد؟

    دوره طی حدود ۴ روز برگزار می‌شود و شامل آموزش کامل شست‌وشوی میوه‌ها، انتخاب افزودنی‌ها (مثل پکتین، اسید خوراکی)، اندازه‌گیری دقیق مواد، تکنیک‌های پخت، تهیه مربای شفاف، و بسته‌بندی می‌باشد.

    اساتید این دوره چه ویژگی‌هایی دارند؟

    اساتید دوره، افراد حرفه‌ای با مدارک بین‌المللی، سابقه تدریس بالا، مقام در مسابقات آشپزی و تخصص در مرباپزی سنتی و بین‌المللی هستند.

    آموزش صفر تا صد تهیه مربا

    ما در آموزشگاه فنی برق، دوره آموزش طرز تهیه مربا را زیر نظر سازمان فنی و حرفه ای کشور برگزار کرده و به آموزش تهیه پرطرفدارترین مرباهای سنتی و خوشمزه ایرانی و همچنین مرباهای مجلسی و مرباهای بین الملل می پردازیم. با ثبت نام در دوره های ما، کیفیت دوره های خود را تضمین کنی و مدرک معتبر اخذ کنید. چرا که دوره های ما از نظر کیفیت آموزش، مورد تایید این سازمان هستند.

    اساتید متبحر و متخصص ما که از اساتید حرفه ای در زمینه آشپزی به ویژه تهیه مربا هستند، با تضمین کیفیت دوره‌های آموزشی، به شما این اطمینان را می دهند تا پس از گذراندن دوره های آموزشی، به راحتی وارد بازار کار شده و کسب و کار خود را راه اندازی کنید.

    وجه تمایز ما: ما در ورکشاپ تخصصی مربا آموزشگاه فنی برق با برگزاری کلاس‌ های نیمه خصوصی به جای کلاس های عمومی، این فرصت را برای شما عزیزان فراهم می کنیم تا اولا در محیطی حرفه ای که همانند فضای واقعی یک آشپزخانه است، به یادگیری بپردازید. ما تمام تجهیزات مورد نیاز را در دسترس همه شما عزیزان قرار می دهیم تا به راحتی بتوانید با بهترین امکانات به یک مرباپز حرفه ای تبدیل شوید.

    مهم‌ تر از همه اینکه اگر احساس کردید یک دوره را به طور کامل یاد نگرفته‌اید یا نتواستید به طور کامل در کلاس حضور داشته باشید و نیاز به تجدید دوره دارید، می‌توانید به ‌صورت رایگان از این امکان استفاده کرده و مجدداً در کلاس‌ها شرکت کنید. مزیت ما این است که برای ثبت‌نام مجدد نیازی به انتظار طولانی مدت ندارید، چرا که هر هفته دوره‌ها شروع می‌شوند. ما به‌طور نامحدود از شما عزیزان پشتیبانی خواهیم کرد.

    دوره آموزش مربا

    دوره آموزش مربا

    این دوره مناسب چه کسانی است؟

    دوره مرباپزی برای افرادی مناسب است که به یادگیری هنر تهیه مرباهای خانگی با کیفیت بالا و طبق استانداردهای حرفه‌ای علاقه مند هستند. این دوره به ویژه برای کسانی که به دنبال راه‌اندازی کسب‌وکار در زمینه تولید مربا و محصولات غذایی هستند، مفید خواهد بود. همچنین افرادی که به دنبال بهبود مهارت ‌های آشپزی خود و تهیه مرباهای خانگی با قوام، سالم و خوشمزه می‌باشند، نیز از این دوره بهره ‌مند خواهند شد. به طور کلی، دوره مرباپزی برای همه افرادی که خواهان یادگیری مهارت‌های جدید و ارتقاء توانمندی‌های خود در این زمینه هستند، مناسب است. به طور کلی، این دوره برای افرادی که به دنبال یادگیری اصولی و تخصصی مرباپزی با جدیدترین متدها و نکات علمی و حرفه‌ای هستند، بهترین گزینه می‌باشد.

    دوره طرز تهیه مربا آموزشگاه فنی برق

    دوره تهیه مربا در موسسه ما به دو صورت تئوری و عملی برگزار می شود.

    1.کلاس آموزش مرباپزی

    کلاس های ما:  در این کلاس های تخصصی و تضمینی، شما عزیزان با اصول اولیه تهیه این خوراکی های شیرین آشنا خواهید شد و در کلاس های عملی، به طرز تهیه آنها می پردازید. سعی کنید تا از تمام موارد آموزشی نکته برداری کرده و برای خود جزوه ای تهیه کنید. مزیت این کار این است که بعد از اتمام دوره و شرکت در آزمون تئوری فنی و حرفه ای، می توانید از این جزوات برای موفقیت خود استفاده کنید. همچنین، می توانید صدای استاد خود را ضبط کنید و حتی بعد از کلاس هم از مشاوره رایگان اساتید بهره ببرید.

    نکته تمایز ما: برخلاف بسیاری از آموزشگاه ‌ها که روش تدریس در آن‌ ها عمدتاً استادمحور است، در کلاس‌های عملی فنی برق، تمام فرآیند آموزشی بر اساس یادگیری کارآموزمحور پایه ریزی شده است. در این رویکرد، شما فرصت دارید تا در طول دوره آموزشی با هم ‌دوره‌ای ‌های خود تعامل کنید، نقاط قوت و ضعف خود را شناسایی کرده و تحت نظر مربی خود، آن‌ ها را اصلاح و بهبود دهید. این شیوه آموزشی به شما این امکان را می‌دهد که تجربه‌ای عملی و عمیق از یادگیری را کسب کنید.

    انواع کلاس های ما:

    • کلاس آنلاین: با تماشای ویدئوهای آموزشی
    • کلاس های تعاملی: کلاس تئوری و عملی همزمان با هم
    • کلاس های فشرده، نیمه فشرده، خصوصی و نیمه خصوصی
    • کلاس های آخر هفته

    2.تجهیزات دوره

    استفاده از تجهیزات تخصصی همانند بهره گیری از اساتید متبحر نقش بسیار مهمی را در بهبود سیستم آموزشی ایفا می کنند. ما در موسسه خود از بهترین و پیشرفته ترین ابزار مجهز همانند بهترین و پیشرفته ترین میکسرهای صنعتی، غذا سازها و خردکن‌ های حرفه ای، دستگاه‌ های پوست گیری و هسته گیری و بسیاری از ابزار دیگر برای یادگیری دوره های آموزشی استفاده کرده ایم و ابزار مجزایی را برای هر کدام از شما عزیزان در نظر گرفته ایم.

    پیشنهاد طلایی ما: اساتید ما راجع به انتخاب ابزار مناسب و خرید آنها از بازار و برآورد هزینه در بازار به شما عزیزان مشاوره رایگان می دهند.

    3.سن مناسب یادگیری

    بهترین سن برای یادگیری دوره مرباپزی معمولاً بین ۱۴ تا ۵۰ سال است. با این حال، شروع از سنین پایین مزایای ویژه‌ای دارد. افراد جوان ‌تر توانایی بیشتری برای جذب و یادگیری سریع‌تر تکنیک‌ ها و مهارت‌های جدید دارند. شروع زودهنگام به افراد این فرصت را می‌دهد که تجربه و مهارت‌ های خود را در مدت زمان کوتاهی توسعه دهند و در آینده به طور حرفه‌ای ‌تر وارد صنعت مرباپزی شوند. همچنین، یادگیری نحوه تهیه مرباهای مختلف از سنین پایین می‌تواند به تقویت خلاقیت کارآموزان کمک کند که در دنیای امروز برای کسانی که به دنبال کار در صنعت مواد غذایی و تولید محصولات خانگی هستند، بسیار ارزشمند است. این مهارت ‌ها  به شما کمک می کنند تا سریع‌تر وارد بازار کار شوید و حتی شغلی برای خود ایجاد کنید.

    4.شرایط خوابگاه برای هنرآموزان

    یکی از مهم‌ترین مسائلی که در فرآیند یادگیری باید به آن توجه شود، فراهم کردن شرایط مناسب برای استراحت است. چرا که نداشتن استراحت کافی می‌تواند به‌طور جدی روند یادگیری را تحت تاثیر قرار دهد. مهارت‌آموزانی که ساکن تهران نیستند، معمولاً نگرانی‌ هایی راجع به یافتن مکانی مناسب برای استراحت و حتی پیدا کردن جای پارک برای خودرو دارند. در آموزشگاه فنی و حرفه‌ای فنی برق، تمام تلاش خود را به‌کار بسته‌ایم تا این مشکلات را برای شما برطرف کنیم. به همین منظور، لیستی از خوابگاه‌های اطراف موسسه تهیه کرده‌ایم تا بتوانید با خیالی آسوده از آن‌ها بازدید کنید و خوابگاه مورد نظر خود را با توجه به نیازها و خواسته‌های خود انتخاب نمایید.

    • نزدیکی به مرکز شهر و دسترسی آسان به نقاط مختلف
    • دسترسی به رستوران‌ها و کافی ‌شاپ ‌های باکیفیت و مقرون به صرفه
    • اتصال به وای‌فای برای دسترسی به اینترنت
    • قیمت‌های مناسب با اجاره‌هایی از 80 هزار تومان به بالا
    • خوابگاه ‌های تمیز و مرتب
    • محل‌های امن برای پارک خودرو با دوربین‌های مدار بسته
    • نظارت 24 ساعته توسط نگهبانی مقیم
    • مدیریت نظام‌مند و نظارت دقیق بر شرایط خوابگاه‌ها

    5.مدرس دوره تخصصی مربا

    نقش یک استاد در سیستم آموزشی بر هیچ کس پوشیده نیست. به همین خاطر اعتبار یک موسسه به استخدام اساتید متخصص آن می باشد. ما در موسسه خود از برترین اساتید با رزومه زیر بهره گرفته ایم:

    • دارای 10 سال تجربه در آموزش آشپزی به گروه‌های مختلف
    • مهارت در تدریس تکنیک‌های آشپزی پیشرفته و پایه
    • توانایی ایجاد برنامه‌های آموزشی آشپزی متنوع برای تمام سطوح
    • آشنایی کامل با اصول تغذیه، رسپی و دستورهای بین‌المللی
    • مهارت در استفاده از ابزار و تجهیزات آشپزی به‌روز و صنعتی
    • دارای مدارک دانشگاهی در رشته مدیریت هتلداری
    • کسب مقام در مسابقات آشپزی بین‌المللی
    • دارای مدرک تخصصی آشپزی فرانسوی، آکادمی آشپزی Le Cordon Bleu

    وجه تمایز ما: ما در فنی برق، از اساتید حرفه‌ای و تمام ‌وقت بهره می‌بریم.

    6.مدت زمان دوره

    برای یادگیری هر دوره آموزشی، می بایست مدت زمان خاصی را در نظر بگیرید. دوره آموزش تهیه مربا در موسسه ما، تقریباً 4 روز به طول می‌انجامد. اگر شما هنرجویان عزیز احساس کردید که نیاز به بازآموزی دارید، می‌توانید به پشتیبانان ما درخواست دهید تا شما را در کلاس رایگان تجدید دوره ثبت‌نام کنند. پس از اتمام دوره، توصیه می‌شود که حدود 3 تا 4 ماه زیر نظر یک استاد ماهر، به کارورزی بپردازید تا با ریزه‌کاری‌ها، فوت و فن‌ های حرفه‌ای، اصول مشتری‌ داری و همچنین نحوه برآورد دستمزد و اجرت به طور کامل آشنا شوید.

    دوره آموزش مربا پزی

    دوره آموزش مربا پزی

     مدرک طرز تهیه مربا فنی و حرفه ای

    اخذ مدرک تخصصی  فنی و حرفه‌ای در هر حرفه‌ای، به‌ ویژه در صنایع غذایی و هنر پخت مربا، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. این مدرک با استانداردهای جهانی هم ‌راستا بوده اعتبار آن در سطح جهان شناخته شده است و اخذ آن، درهای جدیدی از فرصت ‌های شغلی و حرفه‌ای را به روی افراد هم در بازارهای داخلی و هم بازارهای بین المللی باز می‌نماید. در دنیای رقابتی امروز، داشتن مدرک معتبر می‌تواند تأثیر زیادی در جذب مشتری و همچنین ارتقاء شغلی افراد داشته باشد.

    مزایای اخذ مدرک فنی و حرفه‌ای در حوزه تهیه شیرینی و کیک شامل موارد زیر است:

    • ایجاد اعتبار حرفه‌ای
    • افزایش فرصت‌های شغلی
    • دسترسی به آموزش ‌های تخصصی بیشتر
    • امکان راه‌اندازی کسب ‌و کار شخصی
    • اخذ وام و تسهیلات مالی
    • دارای بالاترین اعتبار
    • دارای اعتبار بین المللی
    • تثبیت جایگاه فرد در بازار کار
    • خواشتغالی و راه اندازی کسب و کار شخصی
    • ایجاد فرصت های استخدامی در سطح بین الملل
    • تضمین آینده شغلی
    • فرصت مهاجرت

    آزمون فنی و حرفه‌ای:

    ما در قسمت زیر، کلیات مربوط به آزمون تئوری و عملی فنی و حرفه ای را به شرح  زیر شرح  می دهیم:

    عنوانکلیات
    آزمون تئوریابتدا آزمون تئوری، سپس آزمون عملی (با قبولی در آزمون کتبی)

    شامل 40 سوال چهار گزینه‌ای که به صورت کتبی برگزار می‌شود.

    حد نصاب نمره: 50 از 100

    آزمون عملیمهارت های عملی شما مورد ارزیابی قرار می گیرند

    حد نصاب نمره:70 از 100

    نکات کلی و مهم

     

    o      دو بار می توانید در هر آزمون شرکت کنید

    o      نمره منفی ندارد. پس حتی به صورت حدسی هم پاسخ همه سوالات را بدهید

    o      روز آزمون: جمعه است

    هزینه دوره آموزش مرباپزی

    هزینه آموزش تهیه و پخت مربا در موسسه ما از 3 میلیون شروع می شود. اما با توجه به تخفیف های فصلی، جشنواره ها و یک سری تعطیلات ویژه، این هزینه ها متغیر خواهند شد.

    نام دورهمدت زمان

     

    هزینه دوره
    آموزش مرباپزی

     

    حدود 4 روزشروع هزینه از 3 میلیون
    هزینه خوابگاه—-شروع از شبی 80 هزار تومان

     

    آزمون فنی و حرفه ایاز زمان ثبت نام تا آزمون فنی، حدود 5 ماه

     

    شروع از 250 هزار تومان

    روش های یادگیری پخت مربا

    برای یادگیری در هر زمینه ای باید یک سری روش های آموزشی را از نظر بگذرانید. ما در قسمت های زیر روش های متنوع یادگیری را با هم مقایسه می کنیم.

    1.آموزشگاه های فنی و حرفه ای

    آموزشگاه‌های غیرمعتبر می‌توانند به طور جدی به فرایند یادگیری آسیب برسانند و مانع از ارتقای شغلی و حرفه‌ای فرد شوند. انتخاب یک آموزشگاه معتبر که دارای اساتید مجرب، مدارک معتبر، امکانات آموزشی به‌روز و ساختار آموزشی منظم باشد، تأثیر زیادی در موفقیت و آینده شغلی افراد دارد. به‌همین دلیل، قبل از ثبت‌نام در هر آموزشگاهی، باید از اعتبار آن اطمینان حاصل کرد. در قسمت زیر، ویژگی این موسسات را توضیح می دهیم.

    • عدم ارائه مدرک معتبر
    • عدم وجود اساتید حرفه‌ای و مجرب
    • عدم استفاده از منابع آموزشی به‌روز
    • کمبود تجهیزات و امکانات آموزشی
    • نداشتن برنامه‌ریزی آموزشی منظم و ساختار یافته
    • عدم پشتیبانی و راهنمایی پس از دوره آموزشی
    • بازاریابی نادرست و وعده‌های اغراق آمیز
    • محیط آموزشی غیر حرفه‌ای

    مزیت ما: آموزشگاه فنی برق تمام تلاش خود را به کار بسته تا تمامی نقاط ضعف ذکر شده را پوشش داده و با بهره‌گیری از اساتید متخصص و تجهیزات پیشرفته، بهترین تجربه آموزشی را برای هنرجویان خود فراهم کند.

    2.دوره های آنلاین

    امروزه آموزش آنلاین به یکی از روش‌ های محبوب و شناخته ‌شده تبدیل شده است. بسیاری از مهارت ‌آموزان تمایل دارند به ‌جای حضور در کلاس ‌های حضوری، از مزایای آموزش مجازی بهره ‌مند شوند. البته باید توجه داشت که آموزش آنلاین مانند روش سنتی کلاس‌ های حضوری مزایا و معایب خاص خود را دارد. در ادامه این ویژگی ‌ها را به طور مفصل بررسی می‌کنیم.

    آموزش آنلاینآموزش حضوری

     

    حواس‌پرتی و عدم تمرکزامکان پیش‌بینی آینده شغلی در حین آموزش

     

    محدودیت در پشتیبانی و مشاوره شخصیارتقای آموزش‌های عملی و فنی

     

    کاهش فرصت ‌های تعامل و یادگیری گروهیامید بیشتر به اشتغال‌زایی بعد از دوره

     

    عدم استفاده از تجهیزات مناسب در برخی موارد

     

    تمرکز بیشتر در کلاس‌ های حضوری
    کمبود تعامل شخصی با استادبرقراری ارتباط چهره به چهره با استاد و هم تیمی ها

     

    محدودیت در یادگیری عملی و تجربیاستفاده از کلاس‌ ها به‌صورت ترکیبی تئوری و عملی

     

    انعطاف ‌پذیری در زمان و مکان کلاس‌ ها

     

    رفع اشکال با استاد
    سختی در ارزیابی کیفیت دوره ‌ها

     

    3.کتاب ها و مقالات

    با وجود اینکه یادگیری از طریق کتاب و مقالات در گذشته یک روش رایج و موثر برای کسب دانش بوده، اما امروزه محدودیت‌های زیادی دارد. این روش عمدتاً جنبه تئوری دارد و نمی ‌تواند مهارت ‌های عملی را به خوبی آموزش دهد. به عنوان مثال، در بسیاری از رشته‌های هنری همانند مرباپزی و آشپزی، که نیاز به تمرین و تجربه عملی دارند، مطالعه کتاب‌ها و مقالات نمی‌تواند جایگزین کار عملی و ارتباط مستقیم با استاد در کلاس حضوری شود. این نوع یادگیری هیچ ارتباطی با استاد ندارد و فرد به تنهایی با متنی که در دست دارد تلاش می‌کند مفاهیم را درک کند، که این خود می‌تواند فرآیندی کسل‌کننده و طولانی قلمداد شود. همچنین، هیچ بازخورد فوری از استاد یا هم‌ دوره‌ها دریافت نمی‌شود، که این امر باعث می‌شود روند یادگیری کند و کمتر موثر باشد. یکی از معایب دیگر این است که این روش معمولاً مدرک معتبر و قابل ارائه به بازار کار را ندارد. از طرفی، به دلیل اینکه می‌توان کتاب‌ها را در هر زمان و مکانی مطالعه کرد، ممکن است این روش برای برخی افراد که نیاز به ساختار و انگیزه در یادگیری دارند، مناسب نباشد. در نتیجه، یادگیری از طریق کتاب ‌ها و مقالات به تنهایی نمی‌تواند جایگزین روش‌های عملی و تعامل با استاد در فرآیند یادگیری شود.

    4.شاگردی

    یکی از روش ‌های رایج و سنتی در حیطه آموزش ، روش شاگردی کردن است. این روش شامل آموزش مستقیم تحت نظر یک استاد ماهر و متخصص می‌شود و به شاگرد این امکان را می‌دهد که اشتباهات خود را فوراً اصلاح کند و در لحظه یاد بگیرد. با این حال، این روش برخی معایب دارد، مانند عدم تنظیم قرارداد رسمی بین استاد و شاگرد، طولانی بودن مدت زمان یادگیری و پیشرفت تدریجی، و دسترسی محدود به استادان متخصص. همچنین، در این روش، شاگرد معمولاً حقوق مناسبی دریافت نمی‌کند و بیشتر مهارت‌ های ابتدایی را می‌آموزد. اما از سوی دیگر، این روش می‌تواند فرصتی برای همکاری درازمدت و استخدام پس از گذراندن دوره شاگردی فراهم کرده و به ایجاد رزومه کاری از طریق تجربه ‌های عملی در محیط واقعی کمک کند. به طور کلی، روش شاگردی می‌تواند تجربه یادگیری مؤثری باشد، اما تلفیق آن با روش حضور در کلاس به عنوان بهترین روش یادگیری شناخته می‌شود.

    5.یوتیوب و سایر کانال های ویدئویی

    یادگیری از طریق یوتیوب و کانال‌های ویدئویی آموزشی، به‌ویژه در حوزه مهارت‌های عملی، نمی‌تواند جایگزین مناسبی برای آموزش حضوری باشد. این روش‌ها عمدتاً فاقد ارتباط مستقیم با استاد هستند و امکان رفع اشکال تخصصی به‌طور مؤثر بسیار محدود است. پشتیبانی در این سبک آموزشی، بر مبنای چت می باشد و هیچ اعتمادی به پاسخ های داده شده نمی باشد. زیرا پاسخ‌ها اغلب فاقد دقت و تخصص کافی هستند. علاوه بر این، این آموزش‌ها معمولاً مدرک رسمی و معتبری به دانش‌پذیران ارائه نمی‌دهند و بیشتر جنبه تبلیغاتی دارند تا آموزشی. در مقابل، آموزش حضوری این امکان را فراهم می‌آورد که با استاد و هم‌کلاسی‌ها ارتباط برقرار کرده، بازخورد فوری دریافت کنید و مشکلات خود را سریعاً حل کنید. استاد در فرآیند یادگیری شما به‌طور مستقیم مشارکت داشته و تجربیات عملی را منتقل می‌کند.

    مزیت این روش در تلفیق با روش حضوری: تنها مزیت این روش این است که بعد از گذراندن دوره های حضور در کلاس، می توانید با دیدن ویدئوهای آموزشی که صحت آنها مورد تایید است، به مرور مطالب بپردازید و آنها را در ذهن خود تثبیت کنید.

    6.cd و پکیج های آموزشی

    یادگیری از طریق سی‌دی‌ها یا پکیج‌های آموزشی، نمی‌تواند به‌طور کامل و مؤثر مهارت‌های عملی را آموزش دهد و جایگزین روش حضور در کلاس شود. این پکیج ‌ها معمولاً بیشتر جنبه تئوری دارند و به دلیل عدم ارتباط مستقیم با استاد و نداشتن امکان رفع اشکال حرفه‌ای، کارآموز قادر نخواهد بود مشکلات خود را در حین یادگیری حل کند. پشتیبانی در این دوره از طریق چت یا ایمیل می باشدکه معمولاً سطحی و بدون تخصص کافی هستند و نمی‌توان به آن‌ها به ‌عنوان راه‌ حلی جامع اعتماد کرد. از آنجا که در این روش هیچ ارتباطی با استاد وجود ندارد، کارآموز نمی‌تواند بازخورد فوری دریافت کند یا از تجربیات عملی استاد بهره‌مند شود. علاوه بر این، معمولاً پس از پایان دوره‌های آموزشی از طریق این پکیج‌ها هیچ مدرک معتبری ارائه نمی‌شود و بنابراین نمی‌توان از آن به‌عنوان مدرک رسمی برای ورود به بازار کار استفاده کرد. بنابراین، برای یادگیری مهارت‌های عملی، به‌ویژه در زمینه‌هایی که نیاز به تمرین و تجربه واقعی دارند، آموزش‌های حضوری زیر نظر استاد، گزینه‌ای بسیار مؤثرتر و کارآمدتر به شمار می‌روند.

    آینده شغلی مربا پزی

    آینده شغلی مربا پزی با توجه به تقاضای روزافزون برای محصولات خانگی، ارگانیک و طبیعی، فرصت‌های زیادی را برای کارآفرینی و رشد اقتصادی به همراه دارد. افراد علاقه‌ مند به این حرفه باید بتوانند با بهره‌گیری از نوآوری در طعم و بسته‌بندی، رعایت استانداردهای بهداشتی، استفاده از تکنولوژی و فروش آنلاین و همچنین مواجهه با چالش‌ها به طور حرفه‌ای و مؤثر وارد این بازار شوند. در نهایت، مربا پزی به عنوان یک حرفه با پتانسیل بالای رشد در آینده می‌تواند به عنوان یک کسب‌ و کار موفق و پایدار در سطح محلی و بین‌المللی مطرح شود.

    بازارکار و آینده شغلی

    در دنیای امروزی که تنوع فرهنگی و ذائقه‌ ها بسیار گسترش یافته است، مربا پزی‌ هایی که توانایی سازگاری با ذائقه ‌های مختلف و آشنایی با فرهنگ ‌های غذایی گوناگون را دارند، می‌توانند در بازارهای مختلف جهان موفق باشند. مرباپزهایی که بتوانند مرباهایی مطابق با ذائقه‌های فرهنگی خاص، مانند مرباهای مورد علاقه مردم در کشورهای مختلف آسیا، اروپا یا آمریکای جنوبی، تولید کنند، می‌توانند بازار گسترده‌تری را برای محصولات خود پیدا کنند.

    بازارکار مربا پزی به عنوان یک حوزه تخصصی در صنعت غذا، در حال رشد و تغییر است و عواملی همانند توسعه تقاضا برای محصولات طبیعی و ارگانیک، فرصت‌های متنوع شغلی در مربا پزی، کارآفرینی در سطح خانگی و صنعتی، شبکه‌ های فروش آنلاین، فروشگاه‌ های محلی یا بازارهای هفتگی، نوآوری در تولید مربا و یک سری شرایط دیگر می توانند این بازارکار و در نتیجه آینده این حرفه را تحت تاثیر قرار دهند. علاوه بر این، با استفاده از تکنولوژی‌ های جدید مانند بسته‌بندی‌های هوشمند و پیشرفت‌ هایی در فرآیندهای تولید، هنر تهیه و پخت مربا می‌تواند به یک صنعت نوآور و پررونق در آینده تبدیل شود.

    دوره تضمینی ما: با گذراندن دوره های تخصص ما، شما قادر خواهید بود تا به راحتی وارد بازارکار شده و آینده خود  را تضمین کنید.

    درآمد ماهیانه

    درآمد یک مربا پز حرفه‌ای یا مبتدی به عواملی مختلفی همچون تجربه، نوع محل کار، نوع تولیدات، موقعیت جغرافیایی و بازار هدف بستگی دارد. در زیر، به تفکیک درآمد مربا پز مبتدی و حرفه‌ای در موقعیت‌های مختلف شغلی پرداخته می‌شود.

    مربا پز در کارگاه‌ ها و فروشگاه‌ ها

     

    برای مبتدی ها: در شروع از 10 میلیون در ماه
    مدیر کارگاه مربا پزی

    مدیریت فرآیندهای تولید، نظارت بر تیم تولید، تنظیم برنامه‌های تولید و کنترل کیفیت محصولات

     

    بالای 20 میلیون
    استاد مربا پزی در آموزشگاه ‌ها

     

    شروع از ساعتی 200 هزار تومان
    مربا پز در صنایع غذایی و تولید سس‌ های آماده و یا کارخانه های مواد غذایی

     

    بین 10 تا 15 میلیون برای افراد مبتدی

    برای افراد با تجربه: بالای 20 میلیون

    مربا پز در کترینگ‌ها و خدمات پذیرایی

     

    بین 10 تا 15 میلیون برای افراد مبتدی

     

    خوداشتغالی و راه‌اندازی کسب‌وکار

     

    درآمد بر حسب داشتن بازاریابی مناسب و جذب مشتری می تواند متغیر باشد. منتها در شروع کار، عواملی همانند خاک خوری اولیه را در نظر بگیرید تا به درآمد اصولی برسید.

    بهترین آموزشگاه مرباپزی در تهران

    یک آموزشگاه معتبر باید ویژگی‌ های خاصی داشته باشد تا تجربه یادگیری مؤثر و کارآمدی را برای کارآموزان ایجاد کند. از جمله این ویژگی‌ه ا، تضمین کیفیت دوره‌ها و برگزاری دوره‌های بازآموزی رایگان در صورت عدم یادگیری موفق است. همچنین، ارائه مدرک معتبر پس از اتمام دوره‌ها اهمیت زیادی دارد، چرا که به کارآموزان امکان استفاده از آن در مسیر شغلی خود را فراهم می کند. یکی از ارکان اساسی یک آموزشگاه خوب، استفاده از اساتید با تجربه و متخصص است. بنابراین، اساتید باید به‌صورت تمام‌ وقت در آموزشگاه حضور داشته باشند تا وقت کافی به تعامل و پشتیبانی از کارآموزان اختصاص دهند. علاوه بر این، موقعیت مکانی آموزشگاه باید به‌گونه‌ای باشد که به راحتی در دسترس قرار گیرد و تردد برای کارآموزان آسان باشد، به‌ویژه اگر آموزشگاه در نزدیکی مرکز شهر واقع باشد. یک آموزشگاه برجسته باید فرصت‌های شغلی برای هنرجویان خود فراهم کند و آن‌ ها را برای ورود به بازار کار آماده سازد. دوره‌های آموزشی نیز باید به‌صورت مرحله به مرحله و با جزئیات کافی ارائه شوند تا تمامی مفاهیم به ‌صورت واضح و کاربردی منتقل گردند. در نهایت، وجود دوره‌های رفع اشکال و پشتیبانی در طول دوره، به‌ ویژه به‌صورت رایگان، برای کمک به کارآموزان بسیار ضروری است.

    مربا

    مربا

    ثبت نام دوره فنی حرفه ای پخت مربا

    برای ثبت نام در دوره  آموزش ما، می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

    • جهت ثبت نام آنلاین می توانید با پرکردن فرم ثبت نام در سایت اقدام به ثبت نام کنید.
    • یا حضورا به مجتمع تشریف بیاورید
    • یک جلسه رایگان در کلاس آموزشی ما حضور یابید
    • به خاطر داشته باشید دوره های آموزشی ما کاملا تضمینی هستند.

    برای کسب اطلاعات بیشتر راجع به این دوره، هر زمان که اراده کردید، با کارشناسان ما تماس بگیرید تا سریعا شما را با استاد مربوطه وصل کنند تا بتوانید سوالات خود را از ایشان بپرسید.

    برای ثبت نام حضوری به آدرس آموزشگاه واقع در تهران میدان انقلاب، خیابان کارگر شمالی، بعد از چهارراه فرصت شیرازی، کوچه مستعلی، پلاک 2 طبقه اول مراجعه کنید.

    نمایش همه

    دیدگاه کاربران

    دیدگاهتان را بنویسید

    20درصد تخفیف
    شهریه دوره: 3,800,00030 % تومان

    شهریه با تخفیف: 3,000,000 تومان